Erbacea perenne, formata da grandi rosette basali composte da foglie simili a quelle di Salvia pratensis, ma di consistenza più carnosa, con picciolo allungato e forma leggermente sagittata.
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Scheda: Salvia della transilvania
Descrizione
Erbacea perenne, formata da grandi rosette basali composte da foglie simili a quelle di Salvia pratensis, ma di consisitenza più carnosa, con picciolo allungato e forma leggermente sagittata. Da giugno ad agosto produce alti steli fiorali fino ad 80 cm, con numeorsi fiori labiati di colore blu.
Nome Scientifico
Salvia transsylvanica "blue cloud"
Nome Comune
Salvia della transilvania
Famiglia
Lamiaceae
Categoria
Erbacee perenni
USDA - zona di rusticità
4 - 8
Persistenza foglia
Non persistente
Esposizione
Pieno sole
Origine
Europa orientale
Commestibile
Sconosciuto
Epoca fioritura
Giugno-agosto
Curiosità
In genere le salvie sono accomunate dagli stessi usi, sono aromatiche, officinali, commestibili...ma non sempre si riescono a trovare accurate informazioni. In questo caso sono sconosciuti gli utilizzi in cucina, ma non si trovano evidenze sulla tossicità.
